Di origini Veronesi, Milo Occhipinti segna le sue esperienze più significative a Londra nel 2013, lavorando e gestendo diversi cocktail bar e high volume venues come NT's e BAC. Nel 2016 torna a Milano e atterra subito nella famiglia MaG/1930. Passa poi per Elita e Enjoy Club, nel 2019 è finalista italiano della Jameson barrelmen competition, e infine nel 2020 apre Unseen Bar a Lambrate.