CURE DA HANGOVER
con Masterchedo
Bere & Mangiare
4h
live streaming
5 Oct - 12 Oct 2021
Dalle 19:00 alle 21:00
14
Descrizione della room
Combattere l’hangover si può, per cui non serve più rinunciare all’ultimo drink. Masterchedo vi svelerà i segreti per non essere uno straccio il giorno dopo grazie ai suoi rimedi tra junk food e la dieta mediterranea tipica di una nonna del sud. La sua cucina napoletana è ricca di vitamine, minerali, fibre, potassio sotto le mentite spoglie di cibi gustosi e utili all’organismo. Anche i grassi saranno nostri amici e ci permetteranno di assorbire per bene l’alcool della sera prima. Masterchedo renderà semplice preparare queste ricette in modo che siano replicabili anche in stato comatoso. Voi dovrete solo tenere gli ingredienti in scorta in frigo. Un ulteriore aiuto arriva poi dall’acqua col limone, ma da bere in maniera tradizionale, un rimedio antico assicurato! Quando poi vi siete un po’ ripresi il caffè Napoli style vi darà la carica finale.
Contenuti del corso
La room Cure da Hangover (Parte 1) sarà svolta su Zoom accedendo al link che verrà caricato qui.
La room Cure da Hangover (Parte 2) sarà svolta su Zoom accedendo al link che verrà caricato qui.
Il gruppo telegram dedicato a Cure da Hangover verrà attivato tre giorni prima dell'inizio della room
Frittata di maccheroni e caffé da ripresa.
Mc Naples Menu e acqua depurativa
- Far ripartire la giornata: superare l’hangover non è mai stato così soddisfacente
- Scoprire la ricetta del weekend tipico napoletano (chissà perché)
- Assemblare il panino che darà un notevole contributo al vostro umore
Fare serata il giorno antecedente alla room
Questi dati sono riservati solo agli iscritti.
Materiali
- Prima Room
- 1 pentola
- 1 padella antiaderente + coperchio (fondamentale quando capovolgiamo la frittata)
- 1 bowl
- grattugia
- coltello
- tagliere
- Ingredienti x2 (con scorta): 500 gr di bucatini, 4 uova, 80 gr di pancetta affumicata, 50 gr di parmigiano reggiano grattugiato, 50 gr di pecorino grattugiato, 100 gr di scamorza, Sale q.b., Pepe q.b., un ciuffetto di prezzemolo tritato, Olio extra vergine d’oliva, caffè
- Seconda Room
- 1 Padella / griglia (hamburger)
- 1 teglia forno
- 1 bowl
- grattugia
- coltello
- tagliere
- avere il forno a disposizione
- Ingredienti x 2: Friarielli*, Carne macinata*, provola*, pane per burger*, patate novelle*, Friarielli* 300 gr di friarielli (cime rapa), spicchio d'aglio, peperoncino q.b, Carne macinata* / hamburger 200 gr di vitello macinato, 100 gr di pane raffermo, 1 uovo, parmigiano reggiano q.b., basilico q.b., provola affumicata* 200 gr di provola affumicata, Patate con buccia* q.b. patate novelle, q.b. sale q.b., pepe q.b., rosmarino, 1 aglio, Pane per hamburger* 2 panini
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